Sencha
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Thé vert de Chine, Votre thé pour bien démarrer la journée, riche en théine. Amène une légère amertume.

 

70°C
3 mns
6g pour 500ml
le matin
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"Sencha" signifie thé infusé. Une très bonne qualité de thé vert. La tasse apporte une légère touche d’amertume. Lors de la cueillette, les jeunes feuilles sont passées à la vapeur, soigneusement roulées dans le sens de la longueur et séchées. Ses taux de caféine et de tanin élevés, en font un thé idéal pour le matin ; il est aussi riche en vitamine C.

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