Shincha-Morimoto
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2020 Shincha Morimoto 50g

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Les Shinchas sont les premières récoltes de Sencha. Ce sont des thés de lumière. Les récoltes démarrent en Avril et sont disponibles dès le mois de mai.

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Le Morimoto Shincha est une composition de deux cultivars, les deux théiers commencent à pousser très tôt et portent véritablement la fraîcheur du printemps.

Globalement, le résultat est un thé frais, léger et délicatement épicé avec une douceur et un équilibre excellent.

Références spécifiques

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