2019 Kadota Aracha Shincha 50g
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Thé vert vert japonais, première récolte 2019.

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Junji et Yusuke Kadota ont fabriqué ce Shincha extraordinaire le 1er mai 2019 avec tact, avec leurs appareils historiques en fonte.

Le Kadota Aracha Shincha passionne par sa feuille ridée et bien conservée.

Cette année, le goût se montre d'une douceur agréable et d'une profondeur fruitée.

Mon expérience de dégustation:

  • Première infusion de 65 secondes à 80°C.

 

  • Deuxième infusion de 30 secondes toujours à 80°C.

 

  • Troisième infusion de 30 secondes à 80°C.

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