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Thés de grands jardin, thés d'exception. Avis aux amateurs.

Grands Crus

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Shincha-Morimoto

recolte-2021

2021 Morimoto...

Un thé doux et frais, plein d'umami. Le Shincha est le premier thé récolté de l'année. Un joli cru à découvrir en quantité limitée.

16,00 €

16 points

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Shincha-Morimoto

recolte-2020

2020 Shincha...

Les Shinchas sont les premières récoltes de Sencha. Ce sont des thés de lumière. Les récoltes démarrent en Avril et sont disponibles dès le mois de...

15,00 €

15 points

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Shincha-Watanabe Kabuse

recolte-2020

2020 Shincha...

Les Shinchas sont les premières récoltes de Sencha. Ce sont des thés de lumière. Les récoltes démarrent en Avril et sont disponibles dès le mois de...

18,00 €

18 points

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2019 Sakura-No Shincha 50g

thes

2019 Sakura-No...

Thé vert vert japonais, première récolte 2019. Attention, le stock est très limité.

18,00 €

18 points

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Assam SFTGFOP 1 Tonganagaon

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Assam SFTGFOP 1...

Thé rare d’Inde qui porte un puissant goût de malt sur une délicate note de miel. Les feuilles particulièrement grandes de ce thé proviennent du...

9,00 €

16 points

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Kirishima Miumori Asanagi

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Sencha Asanagi...

L’asanagi Sencha mêle les feuilles de thé étuvées de différents cultivars des jardins de Shutaro Hayashi à Kirishima. C'est un thé simple à...

7,00 €

12 points

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Darjeeling FTGFOP 1 Tumsong

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Darjeeling...

Thé noir d’Inde qualité supérieur. Fin arôme et une douce liqueur sucrée font de ce thé une expérience gustative accomplie. Jardin connu pour son...

12,00 €

12 points

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Japan Kukicha

Thé vert de tiges avec une tasse finement âpre, épicé et aromatique. Un thé surprenant à boire toute la journée grâce à sa faible teneur en théine....

11,50 €

11 points

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Milky Oolong

Thé semi-fermenté aux notes de crème. Un Oolong mystérieux qui offre une explosion de saveur dans le palais. Un des thé qui nous a surpris le...

12,50 €

12 points

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White Monkey 50g

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White Monkey...

Les feuilles les plus jeunes et les doux bourgeons font de ce thé une expérience gustative inoubliable. Son infusion douce et florale donne toute...

16,50 €

16 points

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Kabusecha Asuka

L’asuka « oiseaux volant » inspire l'esprit et le palais. Les feuilles de ce thé ont une riche couleur vert foncé. Dans la...

13,50 €

13 points

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Jasmi Dragon Pearl

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Jasmin Dragon...

Le roi des thés au jasmin. Petites boules délicates parfumées de fleurs de jasmin. 70°C 3 mns...

13,00 €

13 points

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Lang Gui Ren 50g

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Lan Gui Ren

11,00 €

11 points

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